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オレガノ

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有名なハーブのひとつ。独特の風味はバジルと並んでトマト、チーズなどと相性が良く、パスタやピザなどを中心にご利用できます。ほんのりとほろ苦く、さわやかな香りが特徴です。肉や魚の臭みを消す効果もあるため、お肉料理、お魚料理に添えて頂くことで、さわやかな風味となります。

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